这个端午节,苏州人过得很带劲,与传统节日搭边的时令商品无一不走俏,特别是粽子,几乎卖得“飞”起来,一些准备不足的商家货源大多提前“告罄”。据业内人士统计,光光是苏州人吃掉的粽子,就比去年翻了个倍。与此同时,正在进行的高考也给端午小长假带来了一些“吃”商机。
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今年端午,跟着法定假日的改变而热闹起来,三天假期,让大家对传统节日的概念又进一步加深。“原本端午节就自家吃粽子、咸鸭蛋,今年有假期,走亲访友总得拎上一盒。”高先生昨天一大早就去长发商厦买长发粽子,结果没想到竟然扑了个空。没多久,和他一样来买粽子的市民还有不少。见此情景,商家懊恼不已。“大概10天前货源就很紧张了,两天前竟然全部卖空,一只都不剩。”长发食品的负责人说,考虑到“小长假”因素,今年比去年多准备了将近2倍的粽子,还这么缺货是他始料未及的。“真真老老”粽子批发商的货源昨天也基本被 “清空”,直到昨天上午,还有20多家商贩要求进货,紧俏的肉粽系列连个位数商家都拿不出来了。大超市今年都下了大订单,货源还相对充足些。欧尚超市的粽子从三天前开始上了最紧俏商品“排行榜”,商家说,到昨天端午节正日,有点抢购的味道,一次性摆出1000多只粽子,不一会就光了,就这样不停补了五次货。华润万家的散装粽子昨天 “撑”起了大场面,销售比前两天翻了5倍。“与月饼不同,端午过后,粽子还将售卖一段时间。”商家说,接下来,市民还能吃到糯香可口的粽子,不过即便不算上这部分的销售,今年粽子也已经比去年多卖了一倍多。
除了粽子,端午正巧撞上 “高考”,也引出了不少“吃”商机。为了给辛苦赶考的孩子补充营养,父母们都想到了“外卖”这一出。大鸿运酒楼的炒猪排、虾仁等“热门菜”频频接到外卖单子;“糕粽”与高中发音无二,就因为沾上了这个好口彩,黄天源的糕团和粽子生意这两天同样风生水起。“一般来买的都是六块糕和六只粽子搭配着,既高中,又六六大顺嘛。”黄天源董事长陈锡荣告诉记者,光糕团昨天就卖出2000多斤,工人加班加点赶做了三批,与小长假前相比,销售猛增了50%。(记者 冯佳)
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